8 Oct 2015
Iridoides dicho de una forma sencilla son:
* Fitoquímicos bioactivos que rara vez se encuentran en las frutas
* Tienen la capacidad de adaptarse a las condiciones más adversas
* Son diferentes a los flavonoides que se encuentran en todas las frutas
* Tienen una amplia gama de bioactividad
* Son muy estables y resistentes a la degradación durante el proceso de elaboración y almacenamiento, a diferencia de los flavonoides
* Son los principales bioactivos en Tahitian Noni®.
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